Visita a la granja

¿Qué hacen las vacas en invierno y dónde están en verano? ¿Qué trabajo hay que hacer en la granja? La familia Speck-Schlauri ofrece información en plena acción. Durante una visita a la granja, aprenderá muchas cosas interesantes sobre los animales de la granja y las diversas actividades de un granjero de Appenzell. Por supuesto, también conocerá la producción de los diversos productos que venden en algunas sucursales de Landi. Ellos mismos producen cortezas de cerdo, Museggbröckli, tocino ahumado y pastas para untar en su propia sala de producción y envasado, y ahúman algunos de ellos en el ahumador. Con la leche de la propia granja se elabora queso cremoso Appenzeller de distintos tamaños, que luego se adoba con diversos adobos de hierbas. La calidad es una prioridad absoluta en la producción y los productos se elaboran con ingredientes regionales siempre que es posible. La granja se encuentra a unos 15 minutos a pie de la estación de ferrocarril de Weissbad. Por ello, le recomendamos que vaya a pie, en coche o en PubliCar. Estaremos encantados de ayudarle con la reserva. > Todas las fechas > Excursión recomendada desde Appenzell > Ruta sugerida desde Weissbad Inscripción: antes de las 12.00 horas del día de la excursión por teléfono o correo electrónico a Tourist Info Appenzell, Hauptgasse 38, 9050 Appenzell. Tel. +41 71 788 96 41; info@appenzell.ch Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.